CHARCUTERIES

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  • Variétés: Ancelle
  • Variétés: Epicéa
  • ANCELLE / EPICEA

    15,90 €

    L’ Ancelle® Cette planche de bois qui recouvrait nos chalets d’Alpages est devenue une spécialité Mont Charvin. Dégustez ce filet de porc au goût boisé, séché et mariné dans une infusion de bourgeons de sapin. Un délice !L' Épicéa® Dans nos belles forêts se dégage le doux parfum de résine. Retrouvez cette saveur envoûtante de l'écorce d'épicéa dans ce filet de porc lentement séché et légèrement fumé, un incontournable des charcuteries savoyardes.