GRISARD "Précieuse"
SAVO162615
Pinot gris, vin blanc fruité, très légèrement sucré. IGP Vin des Allobroges blanc
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le domaine: Phillipe Grisard, issu de trois générations de vignerons, est depuis toujours passionné par les cépages locaux. Le vignoble est réparti sur 6 communes. La diversité des sols permet de produire une grande variété de vins. Entre tradition et innovation, ses vins sont à son image. cépage: Pinot gris - vendangé à la main, terroir: Alluvions de glaciers, schistes et limons, vinification:Fermentation basse température, élevage: Elevé sur lies fines en cuve, degré: 12,5° vol., garde: A consommer dans les 5 à 10 ans. La robe: Or doré à reflets laiteux, Le nez: épicé et miellé, pot pourri, la bouche: ample et généreuse, rhubarbe et pain d'épices, A boire: servi de 12° à 14°C, idéal à l'apéritif ainsi qu'avec du foie gras . Un patchwork de nuances subtiles et délicates
Pinot gris, vin blanc fruité, très légèrement sucré. IGP Vin des Allobroges blanc