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  • Filet porc séché tranché -...

    5,30 €
    61,72 € Kilo

    A l'origine, cette planche de bois recouvrait les toits de nos chalets d’Alpages. Mont Charvin lui a emprunté son nom pour en faire une spécialité. Dégustez ce filet de porc au goût boisé, séché et mariné dans une infusion de bourgeons de sapin. Un délice !

  • Viande de boeuf séchée...

    7,70 €
    77,00 € Kilo

    Amateur de beau et de bon, cette viande de bœuf, séchée et lentement marinée à la gnôle de prune, artisanale, vous surprendra par la délicatesse de sa viande bovine rigoureusement sélectionnée et ses notes légèrement persillées.

  • Saucisson Artisa-light...

    4,90 €
    53,60 € Kilo

    Saucisson artisanal fabriqué avec 90 % de maigre, la finesse de ce produit vous séduira par sa saveur authentique. Finement tranchée et conditionnée sous vide, 90g*. Ces produits accompagneront avec réussite vos apéritifs, raclettes....

    * poids moyen total, donné à titre indicatif.

  • Formule fondue savoyarde

    À partir de 14,00 €

    Dégustez notre fondue savoyarde avec des fromages affinés par un "Meilleur Ouvrier de France"

    préparation au choix pour 2 ou 4 personnes

  • Formule fondue 3 vallées

    À partir de 21,50 €

    Dégustez notre fondue savoyarde avec des fromages affinés par un "Meilleur Ouvrier de France" avec nos charcuteries "Maître Artisan" 

    préparation au choix pour 2 ou 4 personnes

  • Formule fondue Suisse

    À partir de 18,00 €

    Dégustez notre fondue Suisse, crémeuse et savoureuse,¨moitié-moitié¨ Gruyère Suisse Alpage AOP et Vacherin Fribourgeois Alpage AOP, les 2 fromages affinés par un "Meilleur Ouvrier de France". Pour rester dans la tradition, complétez celle-ci avec de la viande de bœuf séchée. Préparation au choix pour 2 ou 4 personnes.